Vegan Appel Karamel Overnight Oats
Begin je dag goed met deze heerlijke Vegan Appel Karamel Overnight Oats! Dit recept is perfect voor een snel, voedzaam en verrukkelijk ontbijt dat je de avond van tevoren al klaarmaakt. De combinatie van romige plantaardige melk en yoghurt, voedzame havermout, en chiazaad zorgt voor een vullend en gezond begin van de dag. De toevoeging van stukjes karamelrepen en gebakken appel met een vleugje kaneel en honing geeft deze overnight oats een onweerstaanbare smaak.
Ingrediƫnten
- 400 ml plantaardige melk (haver of amandel)
- 75 g plantaardig yoghurt
- 125 g havermout
- 2 el chiazaad
- 2 tl kaneel + een snufje voor op de gebakken appel
- 1 appel in stukjes gesneden
- 1 el BioToday no bee honey
- 4 BioToday karamelrepen in kleine stukjes gesneden
Meng de in stukjes gesneden karamelrepen met deplantaardige melk met de kokosyoghurt, havermout, chiazaad en kaneel.
Verdeel het mengsel over 4 potjes en zet deze een nachtjein de koelkast.
Bak de blokjes appel met een klein beetje no bee honing en kaneel.
Serveer de gebakken appel over de overnight oats.
Eetsmakelijk!