Deze BioToday rijstwafels met amarant zijn lekker op ieder moment van de dag en licht en knapperig van smaak! Ze zijn een bron van vezels daarom ideaal als vervanger van brood of crackers. De wafels zijn gemaakt op basis van volkoren bruine rijst met amaranth en een snufje zeezout. Je kunt eindeloos variëren met de topping, zowel zoet als hartig. Probeer eens pindakaas met plakjes banaan of kaas met plakjes avocado voor de hartige liefhebber!