Vegan bananenbrood pannenkoekjes

Hou je van bananenbrood en van pannenkoeken? Met deze vegan bananenbrood pannenkoekjes met chocolade en caramel hoef je hier niet meer tussen te kiezen, want waarom zou je? Deze pannenkoekjes worden gemaakt met onze bananenbrood mix en bananen waardoor ze deze welbekende smaak hebben! Snel dit receptje snel op, want dit wordt sowieso een nieuw favorietje!

 

Benodigdheden Vegan bananenbrood pannenkoekjes

  • Pan

 

Ingrediënten Vegan bananenbrood pannenkoekjes

  • 125 gram BioToday bananenbrood bakmix
  • 1 banaan
  • 1 chiazaad ei
  • 270 milliliter vegan melk
  • Chocolate chips naar smaak

Toppings

  • Vegan yoghurt
  • Cacaopoeder
  • BioToday Caramel bar
  • Chocolate chips
  • Plakjes banaan

Bereidingswijze

  1. Mix het bananenbrood meel met een geprakte banaan, het chiazaad ei, de vegan melk en wat chocolate chips.

  2. Verwarm een pannetje met olie en bak pannenkoekjes van het beslag. Maak een stapel van de pannenkoekjes en meng wat vegan yoghurt met cacaopoeder. Drizzle dit over de pannenkoekjes.

  3. Snijd de caramel bar en een banaan in stukjes en voeg dit samen met wat chocolate chips als topping toe.

Enjoy!

Dit recept is gemaakt door onze ambassadeur TisHappyKitchen. Wil je meer pancake recepten uitproberen? Neem dan ook een kijkje bij deze noten pannenkoek of deze vegan cinnamon pancakes of