Power wentelteefjes

Of je het nu druk hebt of niet, wentelteefjes zijn klaar in een handomdraai. Deze power wentelteefjes geven net even een andere draai aan de traditionele wentelteefjes die we allemaal wel kennen. Dit recept zit vol met heerlijke smaken die jou dat beetje power geven die jij nodig hebt om je drukke dag door te komen. Met dit recept heb jij voorlopig dus weer voldoende energie. De wentelteefjes staan binnen enkele minuten op tafel en je kunt je eigen favoriete verse fruit toe voegen om een fris smaakje aan deze power wentelteefjes te geven. Perfect dus voor tijdens een drukke (thuis)werkdag waar jij wel een lekkere power lunch bij kunt gebruiken! Mengen, dippen, bakken en smullen maar…!

Benodigdheden:

• Kom / diep bord
• Garde
• Koekenpan

Ingrediënten Power wentelteefjes:

Voor 4 stuks

• 200 ml Plantaardige melk
• 2 el Havermeel
• 4 Bruine boterhammen
• 2 el BioToday Cashew-hazelnootpasta
• 2 el Agavesiroop
• Vers fruit naar keuze
• Olie om in te bakken

Bereidingswijze Power wentelteefjes:

1. Doe de melk met het meel in een diep bord en meng.
2. Haal de boterhammen door het mengsel en laat een halve minuut intrekken.
3. Verwarm wat olie in een koekenpan en bak de wentelteefjes aan beide kanten goud-bruin.
4. Maak de wentelteefjes af met agavesiroop, de cashew-hazelnootpasta en vers fruit.

Enjoy!

Wil je nog meer lekkere ontbijtrecepten ontdekken? Probeer dan zeker deze tropische coconut bowl, of deze fluffy boekweit pancakes!