Chocolade granola met pindakaas

Deze chocolade granola met pindakaas is een granola receptje die je zeker uitgeprobeerd moet hebben! Dit receptje is helemaal glutenvrij, vegan en vrij van toegevoegde suikers. Voor dit recept is rauwe cacao en 100% pure pindakaas gebruikt. Daarnaast zit er chiazaad, lijnzaad, havervlokken, boekweit, maple syrup en kokosolie in die dit recept nog gezonder en vullender maken.  Maak dit recept helemaal naar jouw eigen smaak door minder, of juist meer pindakaas of maple syrup toe te voegen. Varieer met de granola door er bijvoorbeeld rozijnen, cranberry’s of bijvoorbeeld noten aan toe te voegen. Belangrijk is om na 10 minuten de granola even om te draaien, zodat die aan beide kanten mooi gebakken is.

 

Benodigdheden Chocolade granola met pindakaas

  • Ovenschaal

 

Ingrediënten Chocolade granola met pindakaas

  • 15 grammen Chiazaad
  • 20 grammen Lijnzaad
  • 50 grammen Boekweit
  • 150 grammen Havervlokken
  • 2 eetlepels Cacao
  • 2 eetlepels Pindakaas (Je kunt ook amandelboter gebruiken)
  • 3 eetlepels BioToday Maple syrup
  • 3 eetlepels BioToday Kokosolie

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
  2. Alle ingrediënten goed met elkaar mengen in een ovenschaal.
  3. Vervolgens in de oven voor 20 minuten, na 10 minuten even de granola husselen zodat beide kanten goed bakken. ⁠
  4. Laat de granola even afkoelen buiten de oven zodat die krokanter wordt.

Enjoy!

Dit recept is gemaakt door onze ambassadeur FoodBySann. Wil je meer ontbijtrecepten met granola uitproberen? Wat dacht je van deze pink granola bowl of dit granola bananenbrood.