Broodje mungbonen spread
Super eenvoudig een voedzame lunch op tafel zetten doe je met de peulvruchten spreads van BioToday. Dit broodje mungbonen spread is o.a. gemaakt met BioToday biologische mungbonen spread. De spread is gemaakt op basis van mungbonen aangevuld met verschillende kruiden en specerijen. 100% pure biologische ingrediënten en vrij van toegevoegde suikers, geur-, kleur- en smaakstoffen. Deze peulvruchten spread is ook verkrijgbaar in de variant linzen curry. De spreads zijn geschikt voor veganisten.
Ingrediënten broodje mungbonen spread:
- Kaiser of spelt broodje(s)
- BioToday mungbonen spread
- Plakjes wortel, tomaat, komkommer en/of avocado
- Walnoten
- Rucola
- Peper en zout, naar smaak
Bereidingswijze broodje mungbonen spread:
- Neem een lekker knapperig Kaiser of ander broodje naar keuze en beleg met een flinke laag BioToday mungbonen spread.
- Beleg met wat plakjes wortel, tomaat, komkommer en avocado.
- Hak de nootjes fijn en maak af met een paar blaadjes rucola en wat peper en zout.
Enjoy!
