Banana breakfast tower

Een gezond ontbijt is een goede start van je dag. Maar soms wil je gewoon eens iets lekkers. Deze heerlijke Banana breakfast tower heeft het allebei en is ook nog eens super gemakkelijk te maken! Hierdoor is deze toren perfect voor de zondag ochtend om je partner mee te verrassen. De amarant rijstwafels zorgen voor een heerlijke hartige bite tegenover de zoete en zachte structuur van de banaan.

Benodigdheden:

  • Handrasp
  • Lange saté prikker
  • Snijplank

Ingrediënten Banana breakfast tower

Voor 2 persoon

Bereidingswijze Banana breakfast tower:

  1. Smeer op elke rijstwafel een laagje 100% pindakaas of amandelpasta.
  2. Bedek elke rijstwafel met plakjes banaan. Het mooiste effect krijg je wanneer je deze trapsgewijs in een cirkeltje legt.
  3. Rasp over elke rijstwafel met de handrasp wat pure chocolade en sprenkel wat gehakte walnoten.
  4. Stapel de bedekte rijstwafels op elkaar en prik voorzichtig in het midden een lange saté prikker voor de stevigheid.
  5. Top af met wat extra pindakaas, chocolade en gehakte walnoten.

Enjoy!

Wil je meer ontbijtrecepten proberen? Wat dacht je van deze noten pannenkoek of deze chunky monkey boekweitpap!