Ken jij alle siropen van BioToday al? In ons assortiment van natuurlijke zoetmiddelen vind je niet één, niet twee, maar wel 6 verschillende siropen, dus voor iedere zoetekauw wat wils. Wat onze siropen gemeen hebben is dat ze allemaal geen geraffineerde suikers bevatten en veganistisch zijn. Én wist je dat de siropen van BioToday een lage glycemische index hebben? Hoe lager de glycemische index, hoe geleidelijker de energie in het lichaam wordt vrijgegeven. Naast siropen heeft BioToday ook andere zoetmiddelen in het assortiment, wat dacht je bijvoorbeeld van agavesuiker, kokosbloesemsuiker, en glucosesuiker. Geniet van de natuurlijke zoetmiddelen van BioToday!
Alle siropen en suikers van BioToday zijn geschikt om je koffie, thee en pannenkoeken mee te zoeten. Maar buitenom dit kun je de zoetmiddelen perfect gebruiken in allerlei recepten. Wat dacht je van cake, taart, haverontbijtjes, zelfgemaakte limonade en desserts. Wil je een neutrale smaak, kies dan bijvoorbeeld voor de agavesiroop, wil je een een karamel-achtige smaak, kies dan voor kokosbloesemsuiker of ahornsiroop. Ahornsiroop robuust is nóg intenser van smaak en hierdoor proef je nog beter de ‘karamel’.
Stel je eens voor dat je jouw favoriete cake een gezondere twist geeft met een scheutje agavesiroop, waardoor het niet alleen zoet wordt maar ook een subtiele, natuurlijke smaak krijgt. Of maak indruk op je gasten met een verrukkelijke taart, verrijkt met de karamelachtige tonen van kokosbloesemsuiker of ahornsiroop. Voor de liefhebbers van intense smaken is er de robuuste ahornsiroop, die de ‘karamel’ nog verder versterkt en je smaakpapillen op een unieke reis meeneemt.
Leuk weetje: Kokosbloesemsuiker heeft niet alleen een unieke smaak en textuur, maar het wordt ook beschouwd als een duurzame en milieuvriendelijke keuze. Het wordt geproduceerd uit de nectar van kokosbloesems, wat geen schade toebrengt aan de kokospalmen.
In tegenstelling tot sommige andere suikerproducten, zoals rietsuiker, vereist het oogsten van kokosbloesemsap geen vernietiging van de palmboom. Kokosbomen blijven intact en produceren gedurende hun hele levensduur sap, waardoor de lokale ecosystemen behouden blijven. Bovendien vereist de productie van kokosbloesemsuiker minder water en chemicaliën in vergelijking met sommige andere suikerproductieprocessen.
Ben jij al overtuigd? Probeer dan eens een van onze recepten!